Σάββατο 15 Οκτωβρίου 2011

Τί να μαγειρέψω σήμερα....

Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού
Υλικά για 6 άτομα
6 μπούτια κοτόπουλου
1 πακέτο άγριο ρύζι
3 κουταλιές μέλι
1 λεμόνι στυμμένο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο

Φτιάχνουμε τη σάλτσα, αναμιγνύοντας το μέλι, το λεμόνι, το λάδι και το σκόρδο. Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και το περιχύνουμε με τη σάλτσα. Το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου τρία τέταρτα στους 180 βαθμούς. Παράλληλα, ετοιμάζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Σας εγγυόμαστε ότι η γλυκιά γεύση θα δώσει άλλη διάσταση στα πιάτα σας.